板長ふじたの烹炊所

板長ふじたの烹炊所

うま

ふじた 名付け親って才能ありますよね このまえシャワーヘッドの掃除をしてて思ったんです。「シャワーって、シャワーだよな」って。水が出ている雰囲気はまさしくシャワーって感じがします。「ジョーロ」ではないよね。ジョーロはやっぱりジョーロの名前って気がします。「ホース」も「ホース」で「ロープ」じゃないし、「ロープ」は「ロープ」で「ホース」じゃない。言葉の由来は知らないけれど、よくもまあぴったりな名前をつ...
板長ふじたの烹炊所

2024年がやってきた

ふじた 本年も、どうぞよろしくお願いいたします。 個人利用の壁紙にどうぞ。
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おかず

ふじた 白米のおかずにならないもの、あります? 「それはごはんのおかずになるか」というテーマは、たびたび物議を醸します。 「クリームシチューはどうだ!」「おでんはどうなのか!」「冷奴は!」「お好み焼きはどないだ!」 けんけんがくがく、譲れない戦いがそこにもあるのです。 で、僕はどうなのかというと、おかずにならんもんはほとんどないです。食パンやうどんをおかずに白米を食え、という主食に主食をかぶせるの...
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行列の攻防

特に東京のような都市に住んでいると、毎日のようになにかに並びます。ただ僕の場合、あとから来たのに追い越される率高いんです。
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追悼 坂本龍一さん

ご逝去された坂本龍一さんをしのんで記事を書きました。
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かさねぎ

すいません、ちょっとお伺いしたいのですが、ズボンの下に防寒でスパッツ的なもの履いてます?
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アドヴォカート

卵を原料としているそうで、カスタードクリームみたいな味がするお酒です。知ってました?
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追悼 高橋幸宏さん

ご逝去された高橋幸宏さんをしのんで記事をかきました。
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笹塚キャンティ本店

笹塚のキャンティ本店に行きました。うわさのドレッシングはいかに。からのソフトシェルクラブ!
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上野亭リニューアルのご挨拶

どうも、上野亭管理人の板長ことふじたです。上野亭、新装開店です!