上野歩の今日もホフク前進
マグロの赤身とイワシ
美味しい魚が食べたくなると、近所の市場にある魚屋さんを覗きます。今日はマグロの赤身とイワシを仕入れてきました。イワシは妻が三枚におろし、醤油漬けにしたニンニク、ミョウガと一緒にたたきにします。骨せんべいはビールのアテに。枝豆、ラッキョウも並んで、七夕の食卓になりました。
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家でもバーガー
妻にバーガーバンズを焼いてもらい、アボカドチーズバーガーです。ザワークラウトとオムレツで赤ワインの晩酌。
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夏のカレーうどん
暑い時期のお昼だからこそ、これーーカレーうどんです！たっぷりと散らしたカツオ節が踊ってます。
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『F1／エフワン』
映画館では一番後ろの列の、スクリーンに向かって左隅の席に座ります。２本立て400エンの名画座時代からそうですね。洋画の字幕が右端に縦に出ていた頃、字幕を目で追うのに左から眺めたほうがスクリーン全体を目にとらえられると感じたからです。あくまで、僕の“感じ”なわけですが。『F1／エフワン』を観ました。さすらいのフリーランスレーサーが、弱小F1チームのプロスペクトやクルーを引っ張って上昇していくストーリ...
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我が家中華⑪
麻婆茄子にエビとそら豆の炒めです。麻婆茄子には春雨が入ってて、これがいいんだな。炒めもののほうは、エビもそら豆も冷凍なんです。
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冷しゃぶそば
蒸し暑い日のお昼は、三つ葉とミョウガの薬味たっぷりの冷しゃぶそばです。ワサビをきかせて。
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ランチ会
昨日は、よみうりカルチャー恵比寿センターで開講する「上野歩の書き方のツボ 創作文章教室」の受講者の皆さんとお食事会でした。気心の知れた皆さんと一緒にいただく和食のランチコース。とても楽しかったです。
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休日のバーガーランチ
都議会議員選挙の投票後にブッチャーズテーブルさんでランチです。いつものごとく小瓶のキリンラガーをきんと冷えたグラスに。今日はベーコンチーズバーガーにしました。左隣にあるポットは、お店自家製のケチャップで、ポテトに付けて食べます。このケチャップ、トマト感があって好きなんだよな。
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アジフライ
アジフライと一緒に玉ネギフライも揚げてもらいましたよ。ヤマイモのチーズ焼きと枝豆の晩酌です。暑くてビールがおいしいからといって飲み過ぎないように、と健康診断の時にドクターに言われてしまいました。
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我が家中華⑩
かた焼きそばに、野菜たっぷりのあんをかけて食べようというわけです。手前はエビチリ。奥は旬の枝豆です。