蒸し野菜 上野歩の今日もホフク前進 2025.11.10 蒸し野菜がおいしい季節です。せいろで蒸した人参と里芋。里芋は塩をちょいと付けて、指でつまんだ皮から押し出すようにして口に入れます。豚肉のしょうが焼きは、レタスとキャベツをたっぷり一緒にとれます。そして、インゲンの胡麻汚し。