2025-11-13

上野歩の今日もホフク前進

切り干し大根

妻と市場の魚屋さんでマグロを見ていたら、乾物屋のおじさんに会いました。だからというわけではないのですが、帰りに乾物屋さんに顔を出します。そしたら、お茶に呼ばれました。おじさんは、自分のことを「おじさん」と自称するので、僕らもそう呼びます。おじさんは裏千家の許状を持っていて、ささっとおいしいお茶を淹れてくれます。切り干し大根を量り売りしてもらうと、「昆布も入れるといいよ」とおまけしてくれました。切り...