ポークステーキ 上野歩の今日もホフク前進 2025.02.132025.03.01 夕餉は洋食が多いですね。和食の時は、日本酒か焼酎。中華の際は紹興酒。といった感じで食事に合わせたお酒を飲むのですが、赤ワインが一番好きなので、どうしても洋食の頻度が多くなります。今宵は、厚い豚ロースをステーキで食べました。ジューシーでおいしかった。この肉は脂がおいしいんだよな。付け合わせはコンビーフのジャーマンポテト風。そして、アボカドサラダです。