2025-02-23

上野歩の今日もホフク前進

我が家中華⑦

またまた中華であります。友諠商店さんで買ってきたきくらげとピータンを使ってます。きくらげを練り込んだ肉団子のあんかけには、たっぷりと白髪ねぎを載せて。そして、きくらげと卵、豚肉と野菜の炒め。ピータンは白和えにしてもらいました。