冷凍ラーメン

暑くて家から出ないので、お昼は冷凍ラーメンです。
以前から目をつけていて買って置いたMARUHA NICHIROの横浜あんかけラーメン。

具はみんな小さいけれど、それぞれしっかり素材の味がします。その技術やよし。
その名称から、横浜中華街にある海員閣のサンマーメンを思い起こさせるといったら、うがちすぎかしら。
MARUHAは、亡き伯父が捕鯨船に乗っていた大洋漁業の系譜にある会社。父が運転するクルマで、帰港した伯父をハマに迎えに行った少年時代を思い出します。