上野歩の今日もホフク前進
アームレスチェア到着
6月に埼玉県立近代美術館に座り心地を確認しに行った、剣持勇氏デザインのアームレスチェアが到着しました。この椅子の上で長い夏を過ごすつもりです。
2025-07
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打ち合わせ
昨日は打ち合わせで、音羽にある講談社さんに出掛けてきました。真ん中に見える高層ビルがそうです。手前の西洋建築は、旧本館になります。近代建築好きのウエノは、『キリの理容室』を同社から刊行した際、取材を受ける席にリクエストしたところ、往時のまま保存されている貴賓室に入る僥倖（ぎょうこう）を得たのでした。この日の打ち合わせも、とても有意義なものでした。内容は、現段階ではちょっと秘密です。音羽からは電車で...
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再び肉祭り
昨夜は学生時代の友人らと、恵比寿で再びの肉祭りでございました。まずは白ワインで前菜を。やがて赤にかえて、トーストを添えた和牛のタルタルや、絶品のフィレステーキへと進むのでありました。飲みかつ食べるのに夢中で写真は撮ってません。
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我が家中華⑫
鶏の唐揚げは、中華料理になるのかなあ。限りなく和食のようにも思えますが。我が家定番のトマトとキクラゲの卵炒め、そしてこれも中華とは言えないけど枝豆の晩酌です。でも、そこは中華っぽく、ビールの後は紹興酒にしました。
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芥川也寸志コンサート
昨日は友人が主催する『芥川也寸志生誕100年記念コンサート』に行ってきました。懐かしかったのは「映画版組曲『八つ墓村』」ですね。1977年の公開当時、邦画は２本立てから超大作と銘打つ１本立て興行に移行する時期でした。受験勉強に身が入らなかった中３の僕は、東銀座にあった松竹セントラルで『八つ墓村』（松竹）を観ました。松竹セントラルは、洋画のロードショー館なのですが、話題作だったので封切り劇場に選ばれ...
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期日前投票とバーガー
日曜日に用事があるので、期日前投票に行ってきました。帰りは、ブッチャーズテーブルさんでバーガーとビールのお昼です。そういえば、６月の都議会選挙の後にもバーガーとキリンの小瓶で、これはセットになってるな。
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鶏肉のユズ胡椒焼き
鶏肉を塩こうじに漬け、さらにユズ胡椒で味つけして焼いたものです。それと、豆乳どうふ、スーパーで買ったカツオの刺身の晩餐でございます。カツオは、妻にしょう油洗いしてもらってます。
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コンビーフ
パンに、塩もみしたキャベツや玉ねぎのスライスだのを挟んで食べようというわけです。コンビーフも湘南みやげです。千駄木腰塚さんがテラスモール湘南に出店していて、ここのコンビーフを湘南に行くたびに買ってくるわけです。文京区のほうが距離的には近いのですが、そこはついでということで。今夜のメインは厚めのポークソテー。添えものはもやしです。
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サバの塩焼き
鶏肉とナスの炒め、枝豆を肴にビールを飲みます。湘南の紅がらさんで瓶詰めを買ってきた、ふきの花のしょう油漬けもいい箸休めです。宮城から取り寄せた塩サバが、脂がのっておいしくて、焼酎が進んでしまいました。１杯多かった。
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紅がら
湘南の妻の実家に庭掃除にきてます。気になっていた生垣を刈ります。作業後は、近所のお蕎麦屋・紅がらさんに行って昼飲み。ビールは、家でも愛飲しているサッポロの黒ラベルを選びました。お通しのふきの花のしょう油漬け、これが好きなんだな。帰りに瓶詰めをお土産にしよう。妻は、お気に入りの桜えびかき揚げ天ざるを。僕は、つけとろにしました。気分がいいので、冷やを１本頼みます。窓から坪庭が見えて、落ち着くんだなぁ。