2024-01-20

昨夜の鳥鍋の残りをうどんに仕立ててもらいました。ですので、お豆腐などいろいろ入っております。カブの葉をさらに加え、ユズの皮を散らしました。今日は二十四節気の大寒。寒い日にぴったりです。