ランチ

上野歩の今日もホフク前進

むじなうどん

油揚げの載ったきつねうどん。揚げ玉の載ったたぬきうどん。今日のお昼は、両方が載ったむじなうどんです。一味唐辛子をたっぷりと振りました。
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鶏チャーシュー

寒さの緩んだ大寒となりました。サミットの鶏チャーシューの切り落としは便利でおいしいんですよ。お昼のラーメンのトッピングにしたりします。
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映画とラーメン~『グランメゾン・パリ』

映画『グランメゾン・パリ』を観て、昨年89歳で永眠した妻の母のことを思い出しました。妻の母は、キムタクのファンでした。妻と妻の母と3人でキムタク主演の『レジェンド&バタフライ』を観に行った時、ロビーにある『バビロン』のポスターを妻の母が指して、「これ、誰?」と訊きます。ブラッド・ピットでした。ほんと、イケメン好きだったんですね。映画の後はお馴染みのシネコンの隣のラーメン屋さんへ。味噌ラーメンに映画...
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またまた麻婆丼

昨夜の麻婆豆腐の残りで麻婆丼です。紅ショウガは真ん中に配置は、いつものごとし。それにしても、ホントにうちは麻婆豆腐の出番がが多いよな。僕がリクエストしてるわけなんですが。
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映画とラーメン~『劇場版Doctor-X FINAL』

『劇場版Doctor-X FINAL』を観ました。僕は劇場版の宣伝で毎日のようにテレビ放送している『ドクターX〜外科医・大門未知子〜』三昧です。いつか、この祭りが終わるかと思うと寂しいような……。『ドクターX』は、この劇場版で最後をうたっていますが、どうでしょう? だって『劇場版Doctor-X 』の『FINAL』なわけでしょ。だから、テレビ版は、今後も続くと見ましたが、いかが?それにしても、この...
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ホウレン草とベーコンのパスタ

ランチパスタであります。ホウレン草とベーコンのスープ多めのパスタなのです。晩酌のおつまみパスタと違って、食事パスタなので、アルデンテのまま食べ終えます。ニンニクの風味がきいてます。
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バウムクーヘン

これ、姪の結婚式の引き出物のバウムクーヘンなんです。うちは、おやつを食べる習慣がないので、ランチに食べることにしました。チーズをたっぷり載せてトースターでカリッと焼き、仕上げに目玉焼きを。黒コショウで味変して、これもおいしかった。
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力うどん

お昼は、お餅と温泉玉子入りのうどんです。
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映画とラーメン~『八犬伝』

『八犬伝』を観ました。映画の中で、曲亭馬琴は3度引越しします。だんだん郊外のほうに居を移すのですが、最初の住まい、元は奥さんの実家が営んでた履物屋さんだった2階にある仕事場がよかった。江戸の町の息吹が座敷に入り込んでくるのが感じられて。そういえば、画家の若冲も、青物問屋の跡継ぎを放り出すと、京都の町の真ん真ん中で絵を描いていたそう。映画のあとは、シネコンのお隣のいつものラーメン屋さんへ。今日は味噌...
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豚丼

昨夜、うちはすき焼きでして(てへ、自慢)。牛肉は平らげたのですが、鍋の残りに豚肉を加え、卵でとじて、お昼の豚丼に仕立ててもらいました。紅ショウガが中央なのは、いつものごとし。