お酒に関連する記事をまとめています。
上野歩の今日もホフク前進
湘南チーズパイ
夕食のあとは、ウイスキーで締め括ります。スコッチの水割り。バーボンにすることもあります。チョコレートやクッキーをつまむことも。今夜は、到来物の湘南チーズパイをつまんでます。おいしいですよ、これ。甘味おさえめのオトナ味のスイーツです。あんまりおいしくて次々につまんでたら、「そんなにいっぺんに食べないの」と妻にたしなめられました。
上野歩の今日もホフク前進
赤ワイン
安いワインですが、寒いこの時期は室温で飲むのがおいしいようです。家の中で一番寒い、北西の玄関わきに置いています。ケース買いしたワインを届けてくれた宅配業者の方が、玄関にワインボトルが並んでいるのを見て、「この人はどんだけ飲むんだろう？」といった表情に……。まあ、そのとおりなのですが。
上野歩の今日もホフク前進
箱根駅伝
今朝も箱根駅伝をテレビ観戦しながらお酒です。ここ数年は湘南にある妻の実家の庭の手入れをするため、あちらで正月を過ごしていました。あちらでは、すぐ近くを箱根駅伝の３区のランナーが走るので、お酒の途中で応援に出ていました。今年は練馬の自宅マンションで新年を迎えました。さて、正月２日目のおせちです。左下の黒い四角いお皿は、馬刺し。白いのがコウネ、たてがみですよね。赤身は左がモモ、右側がロースになります。...
上野歩の今日もホフク前進
おせち
新年あけましておめでとうございます。元日は朝から一杯飲りました。右側の丸いお皿は祝い肴３種。田作り、カズノコ、黒豆の代わりに家にあった花豆の煮たのです。上の左側は、煮しめ代わりの炒り鶏。隣は紅白なますになります。お造りは、マグロとタコのぶつ切り。お刺身は、大晦日に近所の市場にある魚屋さんで仕入れてきました。今年もよろしくお願いします。
板長ふじたの烹炊所
アドヴォカート
卵を原料としているそうで、カスタードクリームみたいな味がするお酒です。知ってました？