あんこう鍋 上野歩の今日もホフク前進 2026.02.08 雪も積もって、お寒うございます。昨夜はあんこう鍋にしました。みそ仕立、そこに少し豆板醤を加えております。 そして今日のお昼は、お鍋のだしで雑炊にしたのでした。