2026-03-12

上野歩の今日もホフク前進

アジの南蛮漬け

豆アジは安くておいしいですよね。ただその分、料理に手間がかかるわけです。そこは妻におまかせし。今夜は南蛮漬けに白ワインを合わせました。かしゅっと噛んだ歯応えがいいのだな。