上野歩の今日もホフク前進
梅蘭
先週末は湘南の妻の実家に行っておりました。駅に到着すると、来たるべき庭掃除に備え、たっぷりとした昼食をとります。大抵はテラスモール湘南のフードコートに行きます。この日は梅蘭の、その名も満足セット。 梅蘭は、横浜中華街に本店があるお店で、僕も何度か足を運びました。梅蘭焼きそばが名物ですよね。フードコートの満足セットは、ご覧のようにミニ炒飯とミニチャーシュー麺、餃子に杏仁豆腐もついて1200エン（税込...
上野歩
上野歩の今日もホフク前進
豆ごはんとおでん
晴れた日曜の朝は、グリーンピースご飯とお味噌汁代わりにおでんの残りで。
上野歩の今日もホフク前進
おでん
昨日の朝は雪でした。昼前にやんで、外に出ると、清冽（せいれつ）な空気が味わえました。花粉の混じっていない空気です。明るい午後を経て、夜はぐっと冷え込みました。夕餉はおでん。湘南に行った帰りに買い求めた、小田原は籠清（かごせい）の練り物を使いました。あとは近所の市場で買い足したハモと枝豆の揚げたの。手前にあるのは、妻お手製の油揚げの巾着にひき肉を詰めたものです。鍋の底には、びっしりと大根が敷き詰めら...
上野歩の今日もホフク前進
パイコー麺
今日も寒いですね。この時期、雨が多いのは、やっぱり季節が移り変わろうとしているからなんでしょうか。お昼はスペアリブ入りのパイコー麵にしました。
上野歩の今日もホフク前進
オムライス
好きなんですよね、オムライス。小説にもよく登場させちゃってます。僕の書く主人公は、たいていオムライスが好き。今日は、湘南の妻の実家の庭から摘んできたイタリアンパセリを添えて。
上野歩の今日もホフク前進
玄米
朝ごはんは、だいたい玄米を食べています。雑穀を入れて。今朝のお味噌汁の具はアサリです。
上野歩の今日もホフク前進
ワカメ蕎麦
お昼は春っぽくワカメ蕎麦にしました。一味唐辛子を散らして。
上野亭店主口上
店主口上 2024年3月（全文）
近所の市場に買い物に行く際、石神井川（しゃくじいがわ）添いを歩きます。桜並木の下の遊歩道です。先日、カワセミの姿を見つけました。
上野歩の今日もホフク前進
カワセミ
今日で２月も終わり。近所の市場に買い物に行く途中、石神井川沿いを歩いていたら、カワセミに出会いました。
上野歩の今日もホフク前進
梅並木
暖かくて、近所のお寺の参道の梅並木も花をつけました。ここは日陰で、例年は花が遅いんだけどな。