
妻と市場の魚屋さんでマグロを見ていたら、乾物屋のおじさんに会いました。
だからというわけではないのですが、帰りに乾物屋さんに顔を出します。そしたら、お茶に呼ばれました。
おじさんは、自分のことを「おじさん」と自称するので、僕らもそう呼びます。
おじさんは裏千家の許状を持っていて、ささっとおいしいお茶を淹れてくれます。
切り干し大根を量り売りしてもらうと、「昆布も入れるといいよ」とおまけしてくれました。
切り干し大根を煮たのに昆布を入れるのは初めてです。
今夜は中トロの刺身、焼き鳥、もろきゅう、そして切り干し大根です。
