茶碗蒸し

茶碗蒸しって、語感だけでおいしそうじゃないですか?
それに、なんとなく豪華な気もするし。
いえ、この茶碗蒸し、ほんとに豪華なんですよ。
なにしろカニ入りなんでから。
カニカマじゃありません。ほんとの剥きガニ入りなんです。

鶏もも肉は、たっぷりの刻みショウガと刻み唐辛子で焼いたピリ辛照り焼き。

サバの塩焼きは大根おろしを見せようと思って、おかしな角度に映ってます。

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