豚バラ肉

豚肉だとバラがいちばん好きかな。今夜は、自家製のユズ塩こうじに漬け込んで、さらにおろしニンニクを練り込んで焼いてます。カボチャを添えてね。
それと、もやしとキクラゲと卵炒め。枝豆です。