ポテトサラダ

ラムステーキの付け合わせはもやし。ジンギスカンを持ち出すまでもなく、ヒツジともやしの相性は抜群。
ポテトサラダに散見される茶色は、ジャガイモの皮なのです。これ、しゃきしゃきして香りがいいのですよ。
そして、キャベツとベーコンのパスタなのです。