シタビラメのムニエル 上野歩の今日もホフク前進 2025.01.29 魚屋さんで大きなシタビラメを見つけたので、妻にムニエルにしてもらいました。グラタン、トマトとアボカドサラダのソースがブルーチーズなので、ワインは白ではなく赤を選びました。