2024-11-07

時計回りに胸肉のから揚げ、カレイの煮つけ、ニラと水菜のお浸しから揚げは大好きです。特に我が家のから揚げが一番好き。今日は胸肉を塩こうじ、ショウガ、ニンニクに漬け込んだのを揚げています。それと、カレイの煮つけ、卵の黄身を落としたニラと水菜のお浸しです。