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ほんのおつまみ

第22回 ねばねばオクラと豚肉の炒め物

あーーー、なんかだるいねぇ。体が重くて、なあんにもやる気がしないよぉ。
……てなこと言ってても始まらんよね。何が始まるんだかわかんないけど、とにかくまずは、大好きなアイスでも買いに外に出よう! きっとアイスのほかにも面白いものがいっぱい見つかるはずだかんね。
さて、行ってくるぜぃ。

よし、元気が出る、ねばねばオクラと豚肉の炒め物だよん。


< "NEBANEBA OKURA TO BUTANIKU NO ITAMEMONO" recipe >
  1. オクラを塩でこすって水洗いし、ガクをぐるりと剥いたら、半分に切る。
  2. 豚肉に塩、酒で下味をつける。
  3. フライパンに油と鷹の爪を入れて火をつけ、温まったら 2 を入れて色が変わるまで炒める。
  4. 1 を加え、鮮やかな色になるまでさらに炒める。
  5. しょうゆをひとたらしして出来上がり。

料理写真 豚肉はビタミンB1がいっぱいで、疲労回復に最適。オクラのねばねばも元気の素だからね。いっぱい食べて、かーっと冷たいビールを飲(や)れば、ご機嫌さ。
さあ、明日もいっぱい遊ぼうぜ。
んじゃ、グッドラック!