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ほんのおつまみ

第19回 たこと長イモのキムチ炒め

履くだけで足腰が引き締まるっちゅう靴を買ったぜぃ! うしし、これであちしの美貌にますます磨きがかかるってものよ。脱、達磨宣言!
あれれ、でもこれって、履くだけじゃないんだ、履いて歩かなくちゃいけないのね〜。とほほ……だめじゃん。

とほほなあちしは、せめてカロリー抑えめなつまみで晩酌にしよう。
たこと長イモのキムチ炒めだよん。


< "TAKO TO NAGAIMO NO KIMUCHI-ITAME" recipe >
  1. たこ、長イモを一口大に切る
  2. フライパンにごま油をたらし、キムチを炒める
  3. 長イモ、たこの順に加えてさっと炒める
  4. ほんの少しのしょうゆで香りづけをする

料理写真 キムチは香りが出る程度、長イモとたこはとにかく炒めすぎないようにね。特にたこは炒めすぎると硬くなるので注意だよん。
んじゃ、グッドラック!